“這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”
食材明細
主料
老母雞半只、豬肚半個、蓮子適量
輔料
姜片兩片
調料
鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞精少許
豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟
1老母雞清洗干凈,剁成大塊備好。
2豬肚清洗干凈加料酒焯水,切成條狀,姜片備好。
3蓮子洗凈浸泡一會兒備用。
4全部食材放入電壓力鍋內,加入適量純凈水。
5啟用電源,按煲湯鍵燉二十分鐘。
6時間到,調至保溫鍵,待排氣后打開。
7加入適量鹽,胡椒粉,雞精調味即可,香噴噴的豬肚燉雞已好。